ดินแดนมหัศจรรย์ของทุเรียน

ประทับเวลา Excel: 23/04/2020 07:55:55 ปัจจุบันในหลายประเทศ ทุเรียนได้รับความนิยมมากขึ้น มีผู้คนที่รับประทานทุเรียนเป็นจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ในแต่ละปี รวมไปถึงการส่งออกไปยังต่างประเทศของไทยก็มีจำนวนเพิ่มขึ้น ทำให้เกษตรกรไทยในเวลานี้ต่างปลูกทุเรียนเพิ่มมากขึ้น การให้ความรู้เรื่องความเป็นมาตั้งแต่แรกเริ่มต้นของทุเรียนจนถึงขั้นตอนการแปรรูปแก่ผู้ที่สนใจ จะสามารถส่งเสริมธุรกิจทุเรียนและต่อยอดไปสู่การท่องเที่ยวเชิงเกษตรได้ โครงการดินแดนมหัศจรรย์ของทุเรียน เกิดขึ้นเพื่อเป็นแหล่งให้ความรู้ ศึกษา จัดแสดง และแปรรูปทุเรียนตั้งแต่เริ่มต้นจนถึงขั้น- ตอนการแปรรูป เพื่อแสดงศักยภาพของประเทศไทยซึ่งเป็นผู้ส่งออกทุเรียนอันดับต้นๆ ของโลก เป็นสถานที่ท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรมและสามารถกระจายรายได้สู่ชุมชน วิทยานิพนธ์นี้ได้ศึกษาเบื้อต้นเกี่ยวกับความเป็นมาที่เกี่ยวข้องกับทุเรียนตั้งแต่กระบวนการเพาะปลูกไปจนถึงขั้นตอนการแปรรูปทุเรียน ศึกษาพื้นที่ตลาดผลไม้ ศึกษาความต้องการทางด้านต่างๆ พฤติกรรมของผู้ใช้อาคาร ด้านแนวความคิด การเลือกที่ตั้ง และพื้นที่ใช้สอย เพื่อหาแนวทางในการออกแบบอาคารพิพิธภัณฑ์ดินแดนมหัศจรรย์ของทุเรียน อย่างเป็นรูปธรรม และลำดับการจัดแสดงที่น่าสนใจ เพื่อใช้เป็นสถานที่ส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงเกตรกรรม โครงการและงานออกแบบสถาปัตยกรรม ดินแดนมหัศจรรย์ของทุเรียน มีข้อมูลโดยคร่าว ดังนี้ 1. ลักษณะโครงการ เป็นสถานที่ให้ความรู้ และมีองค์ประกอบหลักๆ 4 ส่วน ได้แก่ ส่วนจัดแสดงถาวร ส่วนแปรรูป ส่วนตลาดขายผลไม้แบบมีกลิ่นและแบบไรกลิ่น และส่วนสนับสนุนโครงการและบริหาร โครงการมีพื้นที่ใช้สอยรวม 8,140 ตารางเมตร โดยประมาณ 2. พื้นที่ตั้งโครงการตั้งอยู่ที่บนถนนบ้านบึง-แกลง ตำบลทางเกวียน อำเภอแกลง จังหวัดระยอง ซึ่งเป็นถนนสายหลักในการมาภาคตะวันออกและเป็นเส้นทางสำหรับขนส่งทุเรียน ง่ายต่อการสัญจรของกลุ่มเป้าหมาย โครงการมีขนาดที่ดิน 13 ไร่ 0 งาน 10 ตารางวา 3. แนวคิด เป็นโครงการที่เรียนรู้ได้อย่างสนุกสนาน ไม่น่าเบื่อ มีการแบ่งโซนทุเรียนที่มีกลิ่น และไม่มี กลิ่นให้กับผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นทุเรียนก็สามารถมาศึกษาเรียนรู้ และมีกิจกรรมให้ปฏิบัติจริงเหมือนเข้าสวนทุเรียน อาทิเช่น ถึงฤดูเก็บเกี่ยวจะให้ผู้เข้าชมโครงการมาลองตัดทุเรียน รับลูกทุเรียน เป็นต้น 4. ภาพรวมอาคารมีรูปโทรงโค้ง สูง 2 ชั้น มีการเล่นระดับจากชั้น 1 ขึ้นมายังชั้นที่ 2 ก่อนซึ่งเป็นโซนการจัดแสดงถาวรทั้งหมด ส่วนชั้น 1 เป็นส่วนของการแปรรูปและตลาดผลไม้ การออกแบบอาคารพิพิธภัณฑ์ดินแดนมหัศจรรย์ของทุเรียน ใช้หลักการคลี่คลายฟอร์มให้อาคารเป็นทรงโค้งเพื่อดึงดูดสายตาของผู้ผ่านไปผ่านมาให้เกิดความสนใจและทางสัญจรหลักในการเข้าถึงใช้พื้นที่ลาดเอียง นอกจากจะสามารถรองรับผู้เข้าชมได้ในทุกประเภทแล้ว ยังจำกัดทิศทางการเข้าชมเพื่อให้เกิดการเชื่อมโยงของโซนแต่ละโซนในการจัดแสดงให้เป็นไปตามแนวคิดที่ออกแบบ และการนำแปลงทดลองปลูกทุเรียนมาไว้ในโครง การเพื่อให้ผู้เข้าชมสัมผัสได้ถึงประสบการณ์และได้รับความรู้ และยังทำให้เกิดสิ่งแวดล้อมที่ดีภายในและภาย นอกอาคาร