ไร่รื่นรมย์รีสอร์ทเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรม

ประทับเวลา Excel: 15/06/2021 16:33:05 ไร่รื่นรมย์เป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงเกษตรกรรมจากคนรุ่นใหม่ที่อยากจะพัฒนาและยกระดับการเกษตรอินทรีย์ให้เป็นธุรกิจที่ยั่งยืนให้กับคนในชุมชนและนักท่องเที่ยวที่สนใจเข้ามาเรียนรู้และพักผ่อนหย่อนใจเชิงเกษตร แต่เนื่องจากที่พักอาศัยเดิมของไร่รื่นรมย์ได้รับความเสียหายจากพายุในช่วงเดือนเมษายน พ.ศ.2563 ที่ผ่านมา ทำให้จำนวนที่พักมีอยู่ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของนักท่องเที่ยว โครงการนี้จึงควรสร้างมาเพื่อแก้ปัญหาดังกล่าวโดยมีสถานที่รองรับการพักผ่อนและกิจกรรมที่เรียนรู้การเกษตร เช่น บ้านพัก คาเฟ่ โรงเรือน สปาโคลน ที่สะท้อนความเป็นไร่รื่นรมย์ วิทยานิพนธ์นี้ได้ศึกษาเบื้องต้นเกี่ยวกับการออกแบบอาคารประเภทโรงแรม รีสอร์ท ศึกษาบริบทที่ตั้ง ศึกษาแหล่งท่องเที่ยวที่สอด คล้องกับโครงการ ศึกษากลุ่มเป้าหมายและพฤติกรรมของผู้ใช้อาคาร นํามาวิเคราะห์หาข้อมูลเพื่อนำมาใช้ในการออกแบบสถาปัตยกรรมองค์ประกอบโครงการเพื่อหาแนวทางในการออกแบบโรงแรม รีสอร์ท ให้สามารถรองรับความต้องการของผู้ที่เข้ามาพัก ผลการศึกษาโครงการและงานออกแบบไร่รื่นรมย์รีสอร์ทเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตรมีข้อมูลโดยคร่าว ดังนี้ 1. ลักษณะโครงการเป็นโรงแรมพักตากอากาศประเภทรีสอร์ทมีองค์ประกอบหลัก คือ บ้านพักจำนวน 26 หลัง โรงเรือนปลูกผักและสปา คาเฟ่สำหรับนักท่องเที่ยวที่เข้าพัก ส่วนต้อนรับ ส่วนกลาง และส่วนบริการโครงการมีพื้นที่ใช้สอย ประมาณ 4,813.43 ตารางเมตร 2. โครงการตั้งอยู่ที่ 97 หมู่ที่ 10 ตำบลงิ้ว อำเภอเทิง จังหวัดเชียงราย 57160 พื้นที่อยู่ใกล้กับ ภูชี้ฟ้า น้ำตกขุนปล้อง ทัศนียภาพรอบโครงการจะเป็นทุ่งนา สวนลำใยและภูเขาล้อมรอบ ขนาดที่ดินประมาณ 4,116 ไร่ 2 งาน 77 ตารางวา 3. แนวความคิดในการออกแบบ คือการนําแนวคิดเดิมของไร่รื่นรมย์มาต่อยอด โดยมีแนวความคิดคือชาวนา การวาง ผังให้อาคารเปิดมุมมองให้สามารถเห็นวิวภูเขาและทุ่งนาภายนอก ให้ส่วนบริการอยู่ตรงกลางเพื่อง่ายต่อการเข้าถึงบริการ และมีการใช้วัสดุธรรมชาติที่หาได้ง่ายในท้องถิ่น 4. การจัดกลุ่มอาคารวางตามความเป็นส่วนตัวของนักท่องเที่ยวแต่ละกลุ่ม ภาพรวมอาคารที่พักโครงการมีการยกใต้ถุนสูง 0.50-1.00 เมตร ทำให้เกิดที่ว่างใต้ถุนเพื่อให้อาคารมีความโปร่งป้องกันความชื้นจากพื้นดินและสัตว์เลื้อยคลานมีพิษ การเข้าถึงโครงการโดยพาหนะส่วนตัวของนักท่องเที่ยว จอดบริเวณที่จอดรถเดิมของไร่ ส่วนการเข้าถึงอาคารที่พักเน้นทางเป็นเท้า และส่วนกลางเป็นคาเฟ่และสระว่ายน้ำเพื่อง่ายต่อการเข้าถึง การออกแบบโครงการไร่รื่นรมย์รีสอร์ทเพื่อการท่องเที่ยวเชิงเกษตรตั้งอยู่ใกล้แหล่งท่องเที่ยวทางธรรมชาติอย่าง ภูชี้ฟ้า อุทยานแห่งและอุทยานแห่งชาติดอยหลวง ใช้รูปแบบสถาปัตยกรรมของเรือนพื้นถิ่น ใช้หลังคารูปทรงสูงเพื่อแก้ปัญหาความร้อนภายในห้องพัก โดยใช้วัสดุไม้เป็นหลัก ป้องกันความชื้นด้วยวิธีการใช้ตอม่อปูน เนื่องจากอาคารบ้านพักมีหลายไทป์ทำให้เกิดปัญหาการบดบังมุมมองซึ่งกันและกันแก้ปัญหาโดยการใช้วิธีวางผังอาคารให้เกิดช่องว่างเพื่อให้มองเห็นทัศนียภาพที่สวยงาม และในส่วนที่ไม่สามารถมองเห็นทัศนียภาพภูเขาและทุ่งนาภายนอกจึงได้มีการออกแบบให้ผู้ใช้ได้สัมผัสบรรยากาศของสวนผักและสระว่ายน้ำ ข้อความที่กล่าวมาข้างต้นถือเป็นจุดเด่นของโครงการ ซึ่งในการออกแบบโครงการในลักษณะนี้สามารถส่งเสริมเศรษฐกิจการท่องเที่ยวภายในอำเภอ และการท่องเที่ยวเชิงเกษตรนี้เป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรมีรายได้เพิ่มมากขึ้นอีกด้วย