โครงการออกแบบอุตสาหกรรมไวน์ ตำบลร่องจิก อำเภอภูเรือ จังหวัดเลย

ประทับเวลา Excel: 22/04/2024 15:06:32 "ไวน์" เครื่องดื่มชนิดสุราหมักประเภทหนึ่ง ที่แสดงออกถึงความหรูหรา และเป็นสัญลักษณ์ของดินเนอร์สุดหรู ซึ่งได้รับความนิยมกันอย่างแพร่หลายและมีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนานในทวีปยุโรป ไม่ว่าจะเทศกาลไหนก็ตามที่มีการเฉลิมฉลอง ไวน์นั้นจะต้องเป็นหนึ่งในตัวเลือกหลัก ๆ ในการดื่มคู่กับงานอยู่ในหลากหลายโอกาส ไม่ว่าจะเป็นการดื่มเพื่อเข้าสังคม หรือพบปะสังสรรค์ หรือแม้กระทั่งการติดต่อเจรจาธุรกิจ ไวน์มีส่วนช่วยในการเพิ่มความผ่อนคลาย สำหรับประเทศไทยในปัจจุบัน ไวน์นั้นเริ่มมีความนิยมมากขึ้นหลังจากช่วงวิกฤตโควิด 19 ที่ผ่านมา ทำใหพฤติกรรมการออกไปดื่มสังสรรค์นอกสถานที่ ซึ่งนำไปสู่ความสนใจในการสั่งซื้อเพื่อทดลองดื่ม อันเนื่องมากจากมีข้อมูลจากศูนย์วิจัยวิทยาศาสตร์ศึกษา ได้กล่าวถึงทางด้านสุขภาพว่า ไวน์นั้นเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุภาพ หากดื่มในประมาณอย่างพอเหมาะ จึงส่งผลให้ประเทศไทยนั้นหันมาให้ความสนใจในการดื่ม และรวมไปถึงการผลิตไวน์ของตัวเองมากยิ่งขึ้น โดยสามารถนำไปจัดจำหน่ายในราคาที่ใครก็สามารถซื้อได้ โครงการออกแบบวางผังภูมิสถาปัตยกรรมนี้ จึงมีเป้าหมายเพื่อเป็นการสร้างพื้นที่ผลิตไวน์องุ่นชั้นเลิศ อีกทั้งจัดให้มีพื้นที่ทำกิจกรรมต่าง ๆ เพื่อการพักผ่อน สังสรรค์ รวมไปถึงพื้นที่เรียนรู้ขนาดเล็ก สำหรับผู้ที่ชื่นชอบหรือสนใจในไวน์เป็นกลุ่มพิเศษ ซึ่งจะเป็นการส่งเสริมรายได้ให้กับเกษตรกรโดยรอบในการเพิ่มมูลค่าแก่ผลผลิตที่ตนปลูกมากยิ่งขึ้น