ข้ามไปเนื้อหาหลัก

โครงการเสนอแนะออกแบบสถาปัตยกรรมภายใน ภิรมย์ โรสเตอร์รี่

ผู้แต่ง: ธิดารัตน์ สิงซิว 63011113036
สาขา: สถาปัตยกรรมภายใน
อาจารย์ที่ปรึกษา: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดาราลัย ไซมะเริง
ปีที่เผยแพร่: 2569
ยอดเข้าชมเอกสาร: 1 ครั้ง
Keyword: ไม่มี
ไฟล์/ลิงก์
เปิดเอกสาร

บทคัดย่อ

ประทับเวลา Excel: 18/05/2026 08:53:03 ภิรมย์ คอฟฟี่ (Pirom Coffee) เป็นแบรนด์กาแฟที่ก่อตั้งขึ้นโดยคุณปิยะ ภิรมย์ภักดี ทายาทกลุ่มบริษัทบุญรอดบริวเวอรี่ โดยมุ่งเน้นการขยายพื้นที่เพาะปลูก โรงคั่ว ธุรกิจร้านกาแฟ ภิรมย์ คอฟฟี่ ที่ครบวงจร และสนับสนุนการพัฒนาเศรษฐกิจในจังหวัดหนองบัวลำภู พร้อมทั้งยกระดับกาแฟโรบัสต้าของเกษตรกรให้เป็นที่รู้จักสู่สากล ด้วยสาเหตุนี้โครงการออกแบบโรงคั่วกาแฟที่ครบวงจรจึงได้ถูกเสนอขึ้นในชื่อ ภิรมย์ โรสเตอรี่ เพื่อเป็นสถานที่ในการขยายพื้นที่เพาะปลูก โรงคั่ว และธุรกิจร้านกาแฟภิรมย์ คอฟฟี่ ให้แก่นักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติ การออกแบบโครงการนี้ใช้แนวคิด "The Secret Pirom's of Coffee Plantation" ซึ่งสื่อถึงความลับและเสน่ห์ของภิรมย์ที่ซ่อนอยู่ท่ามกลางธรรมชาติอย่างไร่กาแฟ ผสมผสานกับภาพลักษณ์ของแบรนด์ เพื่อให้ภาพลักษณ์เป็นที่จดจำและประสบการณ์ที่ดีให้แก่ลูกค้าที่เข้ามาภายในโครงการ ที่ตั้งอยู่ในเนื้อที่ 43,100 ตารางวา (27 ไร่) ในจังหวัดหนองบัวลำภู โดยมีการออกแบบพื้นที่หลักๆ อาทิ Café พื้นที่คั่วเมล็ดกาแฟ พื้นที่จำหน่ายสินค้าและพื้นที่ให้ความรู้ทั้งในและนอกอาคาร มีบรรยากาศสงบ เรียบง่าย อยู่ท่ามกลางแหล่งเพาะปลูกที่แวดล้อมด้วยธรรมชาติและต้นไม้ โครงการเสนอแนะออกแบบสถาปัตยกรรมภายในภิรมย์ โรสเตอรี่ เป็นศูนย์กลางการเรียนรู้ด้านกาแฟและกระบวนการผลิต ตั้งแต่การเก็บเกี่ยว การแปรรูป การคั่ว การบ่ม และการชงกาแฟ เพื่อให้ผู้เข้าชมได้สัมผัสประสบการณ์กาแฟอย่างครบวงจร ภายใต้ธุรกิจร้านกาแฟ ภิรมย์ คอฟฟี่ ที่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะได้เป็นอย่างดีและช่วยส่งเสริมธุรกิจในท้องถิ่น ขยายฐานลูกค้าใหม่ ๆ รวมถึงเชื่อมโยงไปยังจังหวัดใกล้เคียงและประเทศเพื่อนบ้าน